Gläserne Produktion 2026: So können Lörracher Betriebe mitmachen und Vertrauen schaffen

Gläserne Produktion 2026: So können Lörracher Betriebe mitmachen und Vertrauen schaffen

Gläserne Produktion 2026: Unternehmen im Landkreis Lörrach gesucht

Transparente Lebensmittelherstellung vor Ort – Vertrauen schaffen: Betriebe im Landkreis Lörrach können sich ab sofort für die landesweite Initiative Gläserne Produktion 2026 bewerben. Ziel ist es, Verbraucherinnen und Verbrauchern zu zeigen, wie regionale Lebensmittel entstehen, und die Wertschätzung für heimische Erzeugnisse zu stärken. Jährlich beteiligen sich rund 400 Unternehmen an der Aktion.

18. Dezember 2025, 11:01 Uhr

Stichworte: Wirtschaft, Ernährung & Genuss, Lifestyle, Unternehmen

Landwirtinnen und Landwirte sowie Lebensmittelproduzenten im Landkreis Lörrach sind aufgerufen, sich an der Initiative Gläserne Produktion 2026 zu beteiligen. Das seit 1991 bestehende Programm motiviert landwirtschaftliche Betriebe, ihre Türen zu öffnen und Verbrauchern Einblicke in die Herstellung von Lebensmitteln zu gewähren. Die Organisatoren wollen damit die Verbindung zwischen Erzeugern und der Bevölkerung festigen und gleichzeitig regionale Produkte fördern.

Bewerben können sich landwirtschaftliche Betriebe, gärtnerische und weinbauliche Unternehmen sowie Lebensmittelverarbeiter aus der Region. Dazu zählen unter anderem Höfe, Weingüter und Firmen der Nahrungsmittelbranche. In den vergangenen Jahren haben sich landesweit etwa 400 Betriebe beteiligt und Besucherinnen und Besuchern Führungen, Verkostungen und Mitmachaktionen angeboten.

Mit der Gläsernen Produktion soll durch Transparenz Vertrauen in die Lebensmittelherstellung gestärkt werden. Teilnehmende Betriebe erhalten die Möglichkeit, direkt mit der Öffentlichkeit in Kontakt zu treten und die Bedeutung regionaler Erzeugnisse hervorzuheben. Die Bewerbungsfrist für eine Teilnahme im kommenden Jahr läuft noch.